Курочка в мешочке

kuraЭтот рецепт я увидела по телевизору. Он мне очень понравился и я решила приготовить это блюдо незамедлительно. Называется оно «Курочка в мешочке». Итак, для его приготовления вам потребуется следующее:

— куриные голени;
— слоеное тесто;
— грибы;
— картофельное пюре;
— лук репчатый.
Теперь, разобравшись со списком необходимых ингредиентов, давайте приступим к процессу:
— Голени промойте и обжарьте слегка.
— Лук мелко нарежьте и тоже обжарьте вместе с грибами.
— Смешайте лук и грибы с картофельным пюре.
— Раскатайте лист слоеного теста, но не очень тонко.
— Положите (сколько считаете нужным) наполнителя на раскатанное тесто.
— В эту массу, прямом смысле слова, воткните обжаренную голень.
— Теперь складываем концы теста так, чтобы получился «мешочек». Чтобы концы хорошо соединились, смочите их слегка водой.
— Смажьте противень растительным маслом и поместите на него мешочки.
— Запекайте в духовке, раскаленной до 200 градусов, не больше 30 минут.
Уверяю вас, это просто объедение!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *