Архив метки: овощи

Креветки «Кунг Пао»

kung-pao-krevetki
Список ингредиентов:

— четыре ложки масла кунжута;
— три ложки соевого соуса;
— ложечка крахмала;
— ложечка сахара;
— 20-30 крупных креветок;
— стручок перчика чили;
— один сладкий перец;
— половина стебля лука-порея;
— 100-120 граммов жареного арахиса;
— зубчик чеснока.
Читать далее »

Овощная запеканка

zapekanka
Промываю овощи и разрезаю их кружочками.
На подогретом масле прожариваю цукини и баклажан с двух сторон.
Формочки для запекания промазываю маслом. Читать далее »