Архив метки: крем-суп

Крем-суп из печенки

crem-sup
Промойте печенку. Почистите лук и морковку.
Водой залейте подготовленные ингредиенты, чуть-чуть посолите и варите до готовности. Масло растопите в сковородке, добавьте муки и хорошо перемешайте. Потихонечку налейте, мешая четыреста миллилитров горячего молока.
Получившийся соус снимите с огня.
Читать далее »