Архив метки: салат

Салат Весенний

salat-vesenii
Легкий салат, который идеально подойдет для употребления в постные дни
.
Ингредиенты:
· Половинка кочана капусты пекинской;
· Перец болгарский (желательно красного либо желтого цвета для придания салату яркости);
· 1 небольшой огурец;
· Полбанки зеленого (мозговых сортов) горошка;
· Масло растительное (или оливковое) для заправки.
Читать далее »

Салат «Свежесть» с зеленью и клубникой

salat-svegest
Для приготовления надо стручок сладкого желтого перца, шесть ягод клубники, небольшой красный лук, двести граммов шпината, три ложки масла оливок, пара ложек апельсинового сока, соль, измельченный темный перец.
Читать далее »

Летний салат с капустой

salat-letnii
Для приготовления надо четыреста граммов белой капусты, стручок желтого болгарского перца, сто пятьдесят граммов черники, сто граммов клубники, творожного сыра сто граммов, апельсин один, пара ложек масла оливок, листочки базилика, соль, измельченный темный перец.
Читать далее »

Свекла с черносливом

Свекла с черносливомВ зимний период у многих разнообразное меню из овощей, которые растут в нашей местности и хорошо хранятся в домашних условиях. Морковные и капустные котлеты, винегрет, тушенные овощи, салаты из овощей и фруктов. Но все равно хотелось бы чего-нибудь новенького и необычного. Ниже приводятся несколько салатов с одними и теми же ингредиентами, но разными заправками и потому очень сильно отличающиеся по вкусу.
Читать далее »

Крабовые палочки

kr1Салат «Крабовые палочки» стал очень популярен после появления в продаже крабовых палочек. На самом деле это филе рыбы, чаще всего минтай.
Я делаю этот салат на глаз, также как и большинство людей.
Читать далее »