Архив автора: hasoid

Фасолево-гороховый суп с курятиной

sup s kuroi
Промываю мясо и сушу. Прожариваю в масле, достаю и убираю в тепло. Чищу чеснок, мою сельдерей, очищаю от кожицы, то и другое разрезаю на кубики. Фасоль с кукурузой пропускаю через дуршлаг и даю обтечь. Приблизительно три минуты жарю на жире от оставшегося мяса чеснок и сельдерей. Кладу фасоль, горох и кукурузу, солю, перчу и приправляю паприкой. Заливаю бульоном и варю пятнадцать минут, на несильном огне при небольшом кипении. Филе разрезаю ломтиками, кладу в суп и приукрашиваю майораном.
Читать далее »

Суп с грибами

sup-gribnoi
Суп с грибами.
— 300 грамм грибы (лучше опята);
— 50 грамм крупа перловая;
— 101 грамм морковь (2 шт.);
— 100 грамм лука репчатого (2 шт.);
— 100 грамм огурцов солённых;
— соль по вкусу;
— 200 грамм сметана, растительное масло;
— 300 грамм картошки;
Читать далее »

Салат Весенний

salat-vesenii
Легкий салат, который идеально подойдет для употребления в постные дни
.
Ингредиенты:
· Половинка кочана капусты пекинской;
· Перец болгарский (желательно красного либо желтого цвета для придания салату яркости);
· 1 небольшой огурец;
· Полбанки зеленого (мозговых сортов) горошка;
· Масло растительное (или оливковое) для заправки.
Читать далее »

Салат «Свежесть» с зеленью и клубникой

salat-svegest
Для приготовления надо стручок сладкого желтого перца, шесть ягод клубники, небольшой красный лук, двести граммов шпината, три ложки масла оливок, пара ложек апельсинового сока, соль, измельченный темный перец.
Читать далее »

Летний салат с капустой

salat-letnii
Для приготовления надо четыреста граммов белой капусты, стручок желтого болгарского перца, сто пятьдесят граммов черники, сто граммов клубники, творожного сыра сто граммов, апельсин один, пара ложек масла оливок, листочки базилика, соль, измельченный темный перец.
Читать далее »

Курочка в мешочке

kuraЭтот рецепт я увидела по телевизору. Он мне очень понравился и я решила приготовить это блюдо незамедлительно. Называется оно «Курочка в мешочке». Итак, для его приготовления вам потребуется следующее:

Читать далее »

Пирожки с зеленой начинкой

pirogiДля приготовления теста вам понадобится: яйцо, 4 (5,5) стаканов муки, пол литра кефира, щепотку соли и щепотку соды.
Для приготовления начинки вам понадобится: пучок свежего укропа, пучок зеленого лука, щепотка соли, яйцо, сметана, растительное масло.
Читать далее »

Рацион для беременной женщины

pegeРаньше считалось, что беременная должна есть за двоих, но это не совсем так. Беременной женщине не нужно переедать, главное чтобы ее рацион был сбалансирован. От того как питается будущая мама зависит развитие плода. О диетах в период беременности стоит забыть. Калорийность дневной пищи для беременной женщины должна составлять 2300 – 3000 калорий, в зависимости от подвижности женщины.
Читать далее »